低聚果糖凭借 “益生元 + 低热量 + 功能协同” 的多重属性，已成为乳品行业实现 “健康化升级” 的重要原料。其应用不仅局限于基础的甜味调节，更通过与益生菌、营养素的复配，赋予乳制品明确的功能价值（如肠道健康、营养吸收）。随着消费者对功能性食品的需求持续增长，低聚果糖在乳品中的创新应用（如精准靶向人群、清洁标签产品）...